Depois que começamos os projetos com a Casa 150 (veja AQUI), aprendi muita coisa que eu nem sabia que existia. E uma dessas coisas, relacionadas à cozinha, foi sobre o Pote Hermético e hoje vim falar sobre ele aqui com você.
O QUE É POTE HERMÉTICO?
O Pote Hermético é aquele pote que é usado para conservar os alimentos, o diferencial dele é que ele tem um ótimo sistema de fechamento.
Os potes comuns apenas "tampam", já os potes herméticos tem uma vedação na tampa (como se fosse uma borracha), assim eles isolam o produto do meio externo, bloqueando a entrada de ar de fora para o pote, o que conserva muito mais os alimentos que você guarda lá.
O QUE POSSO GUARDAR EM POTE HERMÉTICO?
Como o pote hermético tem um alto poder de conservação, o ideal é você guardar os alimentos que murcham com mais facilidade, como: bolachas, torradas, biscoitos.
Assim, ele mantém os alimentos mais durinhos, com a textura original.
Já outros tipos de alimentos, como: café, farinha, arroz, você pode armazenar em potes de plástico normal.
MATERIAL DO POTE HERMÉTICO
Os potes herméticos mais comuns são os de vidro e de acrílico, mas também é possível encontrar em inox e plástico.
Geralmente os materiais são transparentes para que você consiga enxergar o conteúdo sem precisar abrir.
Também existem em formatos variados: circulares, retangulares, quadrados.
COMO LIMPAR OS POTES HERMÉTICOS?
A limpeza é indicada com esponja macia, para não danificar o material.
Utilize água e sabão neutro e na hora da secagem preste bastante atenção para que não fique úmido e assim evitar surgimento de micro-organismo.
POTES HERMÉTICOS NA DECORAÇÃO
Além de funcionais os Potes Herméticos dão um charme a mais na cozinha, principalmente quando estão em conjuntos.
Os potes de vidro ficam lindos etiquetados e organizados.
No próximos post irei dar dicas de lojas onde você pode comprar os Potes Herméticos, então aguarde.
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